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Descubre nuestros productos

Trabajamos con proveedores de distintos orígenes para hacerte llegar las mejores versiones de cada producto.

Nombre científico: Donax trunculus

Origen: Turquía

Proceso de fabricación: Depuración en piscinas durante al menos 48 horas, depurado de carga microbiológica y arena, envasado al vacío y posteriormente sometido a tratamiento térmico de pasteurización y congelado en túnel de aire forzado.

Nombre científico: Nephrops norvegicus

Origen: Reino Unido

Proceso de fabricación: Congelación por túnel de nitrógeno.

Presentaciones/Formatos disponibles: Entero, unidades de 1.50 Kg (1.35 neto), 1.50 kg 1.25 neto), 800 grs, 1 kg neto, 2 Kgs neto

Nombre científico:Pecten maximus

Origen: Reino Unido

Proceso de fabricación: Congelación por túnel de nitrógeno.

Presentaciones/Formatos disponibles: Entera, medio caparazón (5% gl), carne (10%); IQF 1 x 7, IQF en bolsa 7x 1

Nombre científico: Penaeus kerathurus

Origen: Túnez

Proceso de fabricación: Producto congelado a bordo en armario de aire forzado.

Presentaciones/Formatos disponibles: Entero,12 x 1 Kg peso neto

En muchos equipos de venta, se ve que si el comercial no tiene los argumentos para responder a los clientes sobre cualquier producto, le puede costar más proponer todo aquél de lo que tiene escaso conocimiento. Esto hace que el proceso de introducción de nuevos productos sea más complicado y largo. Con esta idea, se realizan cursos específicos de producto o por familia de productos.

El gran inconveniente de las empresas de servicio es la incapacidad de calcular el valor del servicio y detectar ineficiencias. Con el objetivo de al menos tener conciencia de las ineficiencias y así poder catalogarlas como ineficiencias a arreglar o asumir, se hace asesoramiento a las empresas comerciales.

Todas las salas de producción deberían realizar cada 2 años como mínimo un análisis 360º para ver que los puntos fuertes lo siguen siendo y los puntos más débiles están controlados. Asesoramiento en el análisis de evolución productiva.

Identificar quién tira de quien en una empresa no es tan fácil como parece, el famosoPush & Pull, no se tiene del todo claro. El asesoramiento para definir este punto estratégico y analizar el encaje es un alto de los servicios que ofrecemos.